 重庆市轩瑞食品有限公司座落于重庆市南川区国家风景名胜区金佛山山麓，主要从事方竹笋、蕨菜、老盐菜等农副产品的种植、加工、销售。企业占地面积30亩，建筑面积6673平方米，现有员工320人，其中技术人员55人，资产总额2560万元。公司于 2005 年创立，经过历年的自主研发努力，产品形成清水、盐渍、调味、干品四大系列、几十个品种，畅销日本、美国、新加坡、台湾等国家、地区以及国内各大城市，深受广大消费者的好评和喜爱，产品供不应求。企业正逐步形成“基地+企业、企业+生产、产品+销售、销售+市场”的产业发展一体化模式。2007年11月，方竹笋系列产品通过了国家质检总局QS质量认证，其中采用“无硫加工技术”生产的方竹笋干是该同类行业通过QS认证的产品；2011年，“渝南”牌方竹笋、清水蕨菜、“金佛山”牌老盐菜获得了“有机食品认证”。
公司除了主要生产方竹笋产品外，还积极开发了地方特色“金佛山”牌老盐菜。企业为了不断加强科技创新，加快科技成果转化，提高产品科技含量，公司与西南大学签订了技术开发合同，利用现代生物技术提升了老盐菜品质。开发了老盐菜调味品、老盐菜汤料、老盐菜拌经油笋等产品以及相关系列产品的生产、保鲜和保质技术。这一技术使老盐菜形成了真空袋装、瓶装系列形式，解决了老盐菜包装单一的缺点，大大提高了老盐菜的保质期和商品价值，使该产品成功进入了超市、酒楼等中场所。同时我厂提高了原料的收购价，让当地农户真正体会到种植青菜的经济效益的可观，鼓励了当地农户利用冬闲田增收创益，促进了地方经济，在创造生产效益的同时带动社会效益，2006年2007年均被南川区评为区农业产业化“龙头企业”。成功注册了“渝南”方竹笋品牌和“金佛山”老盐菜品牌的系列产品，并且取得了重庆市西部“消费者喜爱产品”的称号。
公司 秉承 “真诚”与 “信用”的合作理念 ，以其 “团队合作、务实创新、勤勉敬业、追求佳”的轩瑞精神，日益凸显出勃勃生机。为了给广大消费者提供优质的产品和服务，我们不懈地努力着。 |
